Проект «Фуд-лаборатория» — это сотрудничество ТОО «Нестле Фуд Казахстан» и НАО «Медицинский Университет Астана». В рамках проекта студенты-медики проводят для школьников серию увлекательных просветительских занятий, где не только рассказывают, но и с помощью специальных опытов демонстрируют полезные свойства продуктов.
Проект «Фуд-лаборатория» является частью программы «Нестле. Здоровые дети», реализуемой в школах Казахстана с 2013 года. На первом этапе в проекте принимают участие 10 школ Астаны. В дальнейшем присоединятся и другие регионы.
«Фуд – лаборатория» – уникальный эдьютейнмент* проект, когда обучение и освоение серьезных научных знаний осуществляется через игру. За учительским столом в классе стоит не строгий педагог, а вчерашние школьники, ныне – студенты медицинского института, осваивающие, благодаря проекту, навыки просвещения. А мальчики и девочки, сидящие за партами, во время занятий превращаются из обычных школьников в самых настоящих исследователей, с помощью опытов, о свойствах продуктов. Уверены, такое увлекательное игровое обучение – эффективный путь, чтобы убедить современных детей в том, что правильное питание – это не только полезно, но и очень интересно!» - рассказала Александра Макеева, руководитель отдела образовательных программ Nestlé в Евразии, кандидат педагогических наук.
«Общеизвестно, что современный врач должен не только уметь лечить болезни, но и владеть искусством профилактики. А главный инструмент профилактики – это просвещение. В нашем университете мы большое внимание уделяем обучению студентов основам просветительской работы. Вот почему мы с радостью присоединились к проекту «Фуд-лаборатория», который предоставляет студентам прекрасную возможность попробовать себя в роли пропагандистов здорового образа жизни, продвигающих идеи ЗОЖ среди совсем юной аудитории. Нет сомнения, что проект будет способствовать обучению школьников основам культуры питания, а также позволит будущим медикам освоить навыки эффективной профилактической работы», – подчеркнула Сауле Тарджибаева, доцент НИИ профилактической медицины имени Е.Д. Даленова НАО «Медицинский университет Астана».
О программе «Школа здорового питания»
Казахстанская программа «Школа здорового питания» реализуется в рамках глобальной инициативы «Нестле. Здоровые дети». Цель инициативы – помочь 50 миллионам детей по всему миру вести более здоровый образ жизни к 2030 году. «Школа здорового питания» работает в столичных и алматинских школах с 2013 года, а с 2023 года расширяет свою географию в другие города Казахстана. Программа ориентирована на детей 6–8 лет и реализуется через систему занятий, проводимых педагогами. Она разработана совместно с городским научно-методическим центром новых технологий в образовании управления образования г. Алматы и Казахской Академией Питания. Всего за время реализации в Казахстане со «Школой здорового питания» познакомилось порядка 200 000 детей.
О компании Нестле
Nestlé – Качество продуктов, Качество жизни. Мы верим, что качественные продукты могут сделать жизнь лучше.
Nestlé – крупнейшая в мире международная компания по производству продуктов питания и напитков со штаб-квартирой в Швейцарии. Сегодня компания с более 2000 брендов оперирует в 188 странах мира. Число работников по всему миру насчитывает порядка 275 000 человек.
Nestlé присутствует более 20 лет в Казахстане. На протяжении этого времени мы стремимся отвечать нуждам потребителей на каждом этапе их жизни в следующих категориях: детское питание (NESTOGEN®, NAN®, GERBER®), кондитерские изделия (KITKAT®, GOODMIX®, NUTS®, BON PARI®), молочная продукция и завтраки (NESQUIK®, KHRUTKA®), быстрорасстворимый кофе (NESCAFÉ®), Nestlé Professional (Современные инновационные решения для общественного питания, клиническое питание Nestlé Health Science (WOBENZYME®, RESOURCE® CLINUTREN® JUNIOR, MODULEN® IBD), корма для домашних животных (PURINA®: PRO PLAN®, FELIX®, PURINA ONE®, GOURMET®, DARLING®).
